中國飲食文化博大精深，翅宴博采眾長，在食源開發、食具研制、食品調理、營養保健和飲食審美等方面深入研究，并薈萃中國上下幾千年的飲食文化精髓，創造性的推出了“五行相生、五味俱全”的翅宴太極五行五味鍋。

翅宴五味鍋公司簡介：

濟南福瑞天成餐飲技術研發有限公司旗下的翅宴五味鍋，獨享翅宴美味之道——“道生一，無極生太極”。以太極鴛鴦鍋作為主打“鎮店群鍋宴”的容器，一鍋兩吃，麻辣咸鮮香五味俱全，“天人合一，五味俱全”。太極·鴛鴦比翼魚鍋、鳳飛于凰雞肉鍋、太極·鸞鳳和鳴牛雜鍋、太極·龍鳳呈祥羊肉鍋、太極·威鳳祥麟大骨鍋，無麻不成味，無辣不成歡，五種味道完美融合，創造絕佳口感?！?a href="http://www.yxm888.com/chiyan/company.html" target="_self" style="text-decoration: underline; text-indent: 0em; font-weight: bolder;">查看詳細信息】

翅宴五味鍋品牌介紹：：

⒈古壇腌：

翅宴所有的肉食在入鍋之前都要經過古壇腌制，從而在口感上別具一格，讓人食之難忘。古壇腌制手法也為翅宴美食賦予了全新的營養結構，經過獨家配方的加工，古壇肉類具有更高的生態補養功效，改善脾肺功能，對調節氣血，恢復精力有極大功效。

⒉瓦缸鹵：

翅宴百年秘制老鹵存放于最能釀出口味傳統的厚壁大瓦崗，保存在廚房陰涼處，故名瓦缸鹵。此鹵為“翅宴”一大特色，須用古法配方調制，以豬大骨和雞骨熬出的湯為底，再加入特別的天然香料。經過瓦缸鹵制之后，美食會多一種暖調的暗香，明明已經滑下喉嚨，卻縈繞在舌尖不散。

⒊ 銅制太極鍋：

銅鍋涮菜 是中華民族的老傳統，相比不銹鋼火鍋更加入味，煮出的東西更加入味，也不會有“鐵味”。翅宴力求將古法發揮到極致，自然使用導熱性較好的“銅制太極鍋”原汁原味的美食透著濃濃的炭香......

翅宴五味鍋品牌故事：

“荊襄春上翼紛飛，桃花流水鱖魚肥。

人間歡會在翅宴，絕色菜肴滿皇都?！?/p>

五行五味鍋最早源自蜀漢名相諸葛亮。臥龍諸葛亮在南陽躬耕之時，與崔州平、徐元直、石廣元、孟公威為友。幾位名士除論國及世附庸風雅之外，對養生美食也極有研究，他們根據五行相生理論開創了五行五味鍋。

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五行相生循環是一種生、長、養、收、藏的生產性循環，以達到人體的生長、溫熱、承載、清潔、滋潤的功效，從而平衡體內陰陽、延年益壽。三國亂世，諸葛亮前去西蜀整日勞頓，無心制作此鍋；徐庶身在曹營心在漢，無養生之念；石廣元、孟公威仕魏，官至郡守，再沒有精力研究。只有崔州平順天應時，頤養天年于家中，對原本的五行五味鍋進行了改良。

加入了幾味不外傳的調味料，兼顧營養的同時，味道更加出眾，麻辣鮮香咸俱全。后來，晉武帝司馬炎聞此鍋湯鮮味美，有長生之妙，長久食之可延年益壽。遂令五行五味鍋傳人崔潁入朝負責皇室養生膳食的烹制。時光輾轉，經歷了軍閥外族混戰的南北朝，作為皇家御膳的五行五味鍋近乎完全失傳，極少為人所知。

翅宴五味鍋品牌特色：

統一化標準化操作，專業培訓

具有多年餐飲研發、運營經驗的翅宴總部總結出一套成熟的產品制作、品牌運營以及店鋪裝修的指導手冊，由專業講師為學員進行手把手一站式輔導，有效的統一了產品口味，學員經考核后方可結業。

規模營銷統一形象，高端品質塑造新食尚

翅宴采用統一的LOGO、統一的裝修設計、統一的制作設備、統一的特色配方、統一的運營管理體系、統一的廣告宣傳海報等，高端規整的專業形象為品牌發展奠定了堅實的品質基礎，促進了翅宴太極五行五味鍋的推廣銷售。

翅宴餐飲項目團隊翻閱古籍、走遍全國，尋找太極五行五味鍋的烹制古法，意將此鍋發揚光大。崔氏后人感到翅宴團隊的誠意，深受感動，將秘傳古法如數相告。并賦予翅宴“入主翅宴，展翅高飛，成為人生贏家”的傳世理念。翅宴太極五行五味鍋經過長達四個春秋的研究，汲取古法精髓并結合當代人的飲食習慣，不斷創新與改進，深得食客的青睞。