當(dāng)前我國(guó)酸菜魚(yú)每年的消費(fèi)規(guī)模可達(dá)上千億元，快餐式的酸菜魚(yú)更是餐飲界中的藍(lán)海。《2018酸菜魚(yú)市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》指出，全國(guó)酸菜魚(yú)門(mén)店數(shù)量達(dá)到3萬(wàn)家，在全國(guó)各級(jí)別城市中快速增長(zhǎng)，酸菜魚(yú)產(chǎn)業(yè)處于市場(chǎng)增長(zhǎng)期。隨著酸菜魚(yú)市場(chǎng)的發(fā)展，同為川菜單品的烤魚(yú)產(chǎn)業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)勁。自2015年起，主打年輕人群市場(chǎng)、快餐市場(chǎng)的烤魚(yú)品牌不斷出現(xiàn)，快餐化烤魚(yú)成為餐飲行業(yè)新的風(fēng)口，吸引無(wú)數(shù)餐飲創(chuàng)業(yè)者蜂擁而至。

從前有條魚(yú)烤魚(yú)品牌加盟優(yōu)勢(shì)：

一、用優(yōu)勢(shì)占據(jù)市場(chǎng) 不懼經(jīng)營(yíng)難題

【打破傳統(tǒng)模式 掀起年輕時(shí)尚】

主打精致小份酸菜魚(yú)&烤魚(yú)，統(tǒng)一配料、精致小份、大餐享受，迎合年輕人的消費(fèi)需求。

【甄選精品食材 舌尖上的誘惑】

湄公河巴沙魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩，無(wú)骨無(wú)刺，結(jié)合川渝味道，挑動(dòng)舌尖余韻。

【料包快出餐 快吃多進(jìn)客】

料包半成品制作，公式化流程加快出餐速度，顧客不久等，到店客人多。

【堂食+外賣(mài) 線上線下雙營(yíng)收】

打造快餐式酸菜魚(yú)和烤魚(yú)，人均消費(fèi)親民，堂吃外賣(mài)雙線經(jīng)營(yíng)，多線創(chuàng)收穩(wěn)經(jīng)營(yíng)。

【真空包裝運(yùn)輸 食材更加新鮮】

總部配送食材，真空包裝留住食材新鮮，到店直接加工，節(jié)約時(shí)間。

二、味道很重眼 店面一樣也不落后

時(shí)尚風(fēng)清新環(huán)境——

店鋪設(shè)計(jì)精致外觀，自帶青春文藝風(fēng)，流量自來(lái)。

明檔廚房更安心——

明檔透明式廚房，開(kāi)放式的操作打消衛(wèi)生疑慮。

品牌形象整齊劃一—

一站式品牌形象定制從圍裙、餐盤(pán)、打包盒到筷子、墻貼、紙巾盒，省去采購(gòu)煩惱。

三、扶持如此貼心 創(chuàng)業(yè)如此省心

選址支持：經(jīng)過(guò)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)，協(xié)助考察開(kāi)店選址。

裝修支持：總部出具裝修效果圖、平面布局圖、施工圖及店面設(shè)備清單。

培訓(xùn)支持：六年的經(jīng)驗(yàn)幫助連鎖店快速成長(zhǎng)，店長(zhǎng)免費(fèi)帶店指導(dǎo)。

運(yùn)營(yíng)支持：總部提供專業(yè)團(tuán)隊(duì)，區(qū)域督導(dǎo)一對(duì)一幫扶，多方位提高人均效能。

配送支持：總部廚房統(tǒng)一物料運(yùn)輸，全程冷鏈運(yùn)輸，配送及時(shí)到位。

營(yíng)銷支持：總部統(tǒng)一策劃假日營(yíng)銷方案，讓你的流水翻倍，廣告資源共享，拓寬銷售渠道。

產(chǎn)品研發(fā)：總部負(fù)責(zé)產(chǎn)品線研發(fā)，進(jìn)行店面的產(chǎn)品更新，口味微調(diào)。

開(kāi)業(yè)支持：總部一對(duì)一策劃單店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，帶動(dòng)門(mén)店人氣。