鼎云軒主營特色美食品種，更大特點是綠色、營養、健康、美味，可以滿足此類餐飲的市場需求?！岸υ栖帯睂Ｗ⒂趪鴥韧馐袌鲩_展特許合作經營模式，為打造上海名點、中華名小吃特色品牌而努力！

鼎云軒蟹黃湯包企業簡介：

“鼎云軒”品牌隸屬于上海即和餐飲企業管理有限公司“十年看浦東，百年看外灘，千年看七寶”?！岸υ茥U”位于千年古鎮七寶老街。蟹黃湯包，亦是正餐也可以是飯后茶點，亦是下午茶也是宵夜，不受時間和地點限制，是一種比較特立獨行的餐點。【更多信息】

鼎云軒蟹黃湯包品牌介紹：

鼎云桿品牌蟹黃湯包同宗同祖自龍袍，傳承光大于上海七寶；血脈相連，品質相同。蟹黃湯包只是主打產品，還包括金獎蟹黃湯包、招牌蟹黃湯包、魚翅蟹黃湯包、香菇蕎萊湯包蝦仁湯包、蟹粉湯包、芹菜豬肉湯包、黃金玉米湯包、鮮肉湯包等20余種。此外，上海特色精美點心系列如生煎、燒賣等，海鮮面、紅湯面、涼拌面等系列碗面，瓦煲飯、上海本幫小萊等。

鼎云軒蟹黃湯包品牌故事：

七寶老街，位于上海市閔行區七寶古鎮，典型的城中鎮，又是離上海市區 近的古鎮。每條街上都有豐富多樣的特色小吃，有古色古香的建筑群。七寶古鎮同屬江南太湖流域的歷史古鎮，小橋流水，雄梁畫棟，風景如畫。人在其中，不知今夕何夕，仿佛置身于宋時明月明清坊間！

蟹黃湯包是江蘇龍袍的美食一絕，已有140年歷史，相傳曾為朝廷貢品。蟹黃湯包代代流傳為江蘇傳統美食，明、清時期已經享有盛譽。其特色是皮薄如紙，吹彈即破，制作絕.、形態美、吃法奇。蟹黃湯包的制作原抖十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙繁復，深受廣大美食愛好者的喜愛。

鼎云軒蟹黃湯包品牌特色：

鼎云軒蟹黃湯包本著“新鮮”、“健康”、“天然”和“多樣”四個原則立本：無論是主食材還是輔食材都選用新鮮高品質的。所有工序都嚴格按照國家標準和公司制定的規程和手冊操作，保證呈現的食品衛生潔凈，讓顧客放心安心食用。

鼎云軒承諾不添加任何防腐劑，不使用味精，口味純粹出自天然，吃我們的湯包面點不會有糊嘴膩口等現象，讓顧客食用安心放心！我們有專業的隊伍，配備專業專門的研發技術人員，專職對傳統小吃的傳承和提高，后續產品不斷。

鼎云桿所出產品均采用優質的食材，對肉質部位和品級有統一嚴格要求，主要原料由店家自己加工，配料選擇正規公司出品的符合食品安全的產品；不添加任何防腐劑，不使用味粉，口味出自天然，吃我們的湯包等面點不會有糊嘴膩口等現象，讓顧客安心放心食用；制作出的產品都經過嚴格把關，層層檢驗，才能呈現在賓客面前，讓您在享受美味同時，也享受健康和舒心。