斗腐倌香豆腐起初是小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，其創(chuàng)始人劉向陽來自湖南。劉向陽在湖南長沙開了一家特產(chǎn)店，隔壁臭豆腐的臭味每天都飄到他的店里，外地顧客聞不慣豆腐這種臭味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開他的店鋪，在受到“湖南長沙臭豆腐，聞起來臭”毒害下，劉向陽就萌生了一個(gè)念頭“為什么不讓豆腐聞起來香吃起來更香呢？”也正是這個(gè)靈感讓他找到了豆腐的商機(jī)。豆腐原本天然、健康、營養(yǎng)，也符合當(dāng)前社會(huì)健康消費(fèi)潮流。于是他到民間尋訪地道的傳統(tǒng)豆腐制作工藝和調(diào)味秘方，購買了幾十種香草藥鹵制豆腐，終于研究出了香飄久遠(yuǎn)、香味悠長、香辣美味的香豆腐，他把自家的特產(chǎn)店也改賣“香豆腐”，并打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的廣告語。好吃的香豆腐和這樣有趣的銷售方式讓香豆腐一下子名聲大震，顧客排隊(duì)購買。不旦不影響旁邊的臭豆腐店生意，反而更加火爆，香豆腐和臭豆腐的豆腐大戰(zhàn)成了長沙的一個(gè)特色。

湖南長沙聞起來臭吃起來香的臭豆腐文化孕育出中華名吃--斗腐倌香豆腐。從剛開始的單一品牌發(fā)展到七大系列的香豆腐產(chǎn)品，由一口鍋賣豆腐升級(jí)為一站式迷你小吃賺錢模式，斗腐倌將小豆腐做成了大生意，成為了小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中的典范。

可賺7種錢的香豆腐

斗腐倌香豆腐因叫板臭豆腐一舉成名，斗腐倌香豆腐因創(chuàng)新而發(fā)展迅速，基于對(duì)“吃”的研究，以豆腐七品為脈絡(luò)，開發(fā)出“解饞吃”“打包吃”“當(dāng)菜吃”“休閑吃”“飽肚吃”“食品吃”“送人吃”7個(gè)層次的熱賣產(chǎn)品，開創(chuàng)出”一站式迷你小吃店“經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑涮攸c(diǎn)是”“7大產(chǎn)品線，5平米可開店，傻瓜式加工，高效率出品，客單價(jià)很高”，通過創(chuàng)新的產(chǎn)品成列設(shè)計(jì)，節(jié)省了成列空間也誘發(fā)了“門面租金貴，大門面難找”的創(chuàng)業(yè)難題，成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者選擇的開店模式。

香斗腐倌·七品香豆腐七大系列產(chǎn)品

"鐵板無私"鐵板系列：鐵板脆骨，鐵板炒飯，鐵板煎餅等美味更加吸引顧客的購買欲望。

"粥愛香豆腐"系列：斗腐倌推出的"粥愛"系列營養(yǎng)粥搭配美味的香豆腐小吃，讓顧客吃好吃飽更過癮。

"蒸美味"系列：香葉芝麻粑粑，蒸的更健康，美味更營養(yǎng)。

"鹵"力系列：推出香鹵雞蛋，秘制鹵豬腳。鹵制品博大精深，經(jīng)久不衰，深受顧客喜愛。

"七品小桶飯"系列：比快餐更快，制作簡單，出品快速，吃得更快捷，省力省心更賺錢。

斗腐倌香豆腐的“三全齊美”，帶你領(lǐng)悟到全品小吃店的魔力

第一“全”是滿足全部顧客的需求，人流量就是現(xiàn)金流；

斗腐倌香豆腐老少皆宜，人人都愛吃，能滿足“全”部顧客的需要，香豆腐小吃所需原料總部都按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)好了，經(jīng)營者只需要簡單加工就能做到快速出品。當(dāng)您售賣的產(chǎn)品能讓所有顧客喜歡時(shí)，就不必?fù)?dān)心排對(duì)購買，您要做的就是怎樣將人流量轉(zhuǎn)變成現(xiàn)金流這就取決于出品速度了，出品速度就是賺錢速度，斗腐倌香豆腐可以稱得上是小吃出品速度冠軍。

第二“全”是香豆腐配著賣，輕松做到小吃大全；

香豆腐好吃，香豆腐更適合配著吃；“斗腐倌將香豆腐適合搭配的特點(diǎn)發(fā)揮到極致，搭配出“雙香傳奇”、“魚香豆腐”、“酸辣香豆腐”、“辣肉香豆腐”等，將各種好吃的小吃品種“全”部搞定，搭配出香辣系列、酸辣系列、麻辣系列、葷素系列利等各種口味，讓老顧客有了更多選擇、新顧客誘惑不斷。而讓每一個(gè)品種都好吃的方式就是斗腐倌香豆腐秘制的辣醬，普通小吃品種刷上我們獨(dú)門秘制的香辣醬，味道馬上就會(huì)與眾不同，就是憑著這個(gè)絕活，我們輕松做到了小吃大全，以香豆腐的特色絕配天下的美味！

第三“全”是全產(chǎn)品線經(jīng)營；

斗腐倌香豆腐不僅誘惑顧客現(xiàn)買現(xiàn)吃，還推出 “七品”主題的家庭消費(fèi)套盒，將七種個(gè)品種的特色小吃組合外賣；還推出真空包裝系列產(chǎn)品，讓顧客送親朋好友有了新的特色選擇。這種全產(chǎn)品線的產(chǎn)模式就是讓顧客先是現(xiàn)賣現(xiàn)吃，好吃自然就會(huì)買回家吃，而真空包裝系列又是送人的好特產(chǎn)，單個(gè)顧客在香豆腐點(diǎn)的消費(fèi)量自然就多了。全產(chǎn)品線模式將小吃店、涼菜店、特產(chǎn)店濃縮為一體。

斗腐倌的優(yōu)質(zhì)香豆腐，它由十幾道工序制作，秘制中藥鹵制加熱，非油炸，比臭豆腐更具有營養(yǎng)保健功效。它獨(dú)特的風(fēng)味、口感與實(shí)惠的價(jià)格絕對(duì)是你意想不到的驚喜！斗腐倌香豆腐，好吃的沒話說。誰說只有臭豆腐才能吃出豆腐的香味，斗腐倌香豆腐，讓你聞著香，吃著更香。