從“嗨撈火鍋”到“小嗨火鍋”，再到“沸派牛肉小火鍋”。誰能想到鍋底9塊9，“人均只要30+”的平價火鍋，竟然是海底撈新的副品牌。海底撈旗下的“沸派牛肉小火鍋”正式對外營業，打出“排排坐，吃火鍋，人均只要30+”的口號，鍋底9.9元起，小料免費，9.9元還能吃到原切谷飼肥牛。鍋底選擇多樣，招牌番茄鍋底和清油麻辣鍋底雙拼僅需12.9元，小料還免費哦!

沸派牛肉小火鍋公司介紹：

沸派牛肉小火鍋隸屬山東沸派餐飲管理有限公司，山東沸派餐飲管理有限公司成立于今年7月底，與小嗨愛炸、火焰官、喵塘主等一同隸屬于四川嗨系餐飲管理有限公司。海底撈“紅石榴計劃”再孵化一個新業態，近日在臨沂開出旗下首家旋轉自助式的一人食小火鍋“沸派牛肉小火鍋”，主打人均30元+，且菜品單價最低只要2元。店鋪的菜品大多為50克/份，劃分為2/4/6/9.9元四個檔位。【更多詳情】

沸派牛肉小火鍋品牌介紹：

沸派牛肉小火鍋主打旋轉自助小火鍋，菜品放置在旋轉帶上，顧客可隨時挑選，并喊出“排排坐，吃火鍋，數盤盤，人均只要30+”的口號。此外，區別一般的旋轉小火鍋品牌，沸派牛肉小火鍋在店內為不同消費客群設置了一人食、多人食等區域菜品方面，店內有超百種sku，產品涵蓋肉類、素菜、小吃、甜品、飲品、鍋底等。背靠“火鍋一哥”海底撈的光環，沸派牛肉小火鍋的開業，受到不少關注。

沸派甄鮮小火鍋”提供白、黃和橙三種顏色的碟子，價格分別是2元、4元和6元，任消費者自助選擇。有網友表示，服務跟海底撈一樣，抽紙、頭繩、手機支架、牙簽等等應有盡有。肉品單點推薦原切谷飼肥牛和沸派肥牛，尤其是原切肥牛，品質上乘，口感絕佳。這里的海鮮都是當天直采，活蹦亂跳的鮮蝦、肥美的貝類，下鍋涮煮后，那叫一個鮮甜。菜品豐富，價格親民，白色的2元，黃色的4元，橙色的6元，毛肚、海帶苗、鴨血等都是必嘗美味。飲品種類繁多，酸角汁是搭配火鍋的絕佳選擇，解膩又冰爽。

沸派牛肉小火鍋加盟支持：

1、全程冷鏈配送：國際化工廠與冷鏈配送嚴苛的食材選料標準同步國際的質量管理體系，全程冷鏈系統，并擁有冷鏈運輸車隊，實現對加盟店的全線配送，并保證每天快速配送，讓廣大的消費者都受新鮮的美食。

2、互聯網+信息化管理：沸派牛肉小火鍋店以收銀系統為載體，全面實現門店信息化管理。以收銀機為終端工具，集成（現金收銀、刷卡、電子錢包、電子券）、外賣接單、訂貨、盤點、會員管理、促銷管理等一系列與門店經營有關的信息化管理。3、大型原料基地：散養土雞、貴州多品種辣椒、天然壓榨菜籽油、漢源貢椒等核心原材均有長期穩定的自建或合作基地充分保障原料質量的始終如一。

4、優秀行業技術：沸派牛肉小火鍋店在行業中優先獲得國家QS認證，并獲得了ISO9001質量管理體系認證與ISO22000食品安全管理體系認證。

4、國際化生產線：擁有的現代化高精設備生產線、生產車間，體現標準化生產；車間各個生產環節的衛生把控；專人質檢，嚴把生產質量關口。

6、專業生產車間：對食品進行無添加包裝，延長食品保質期，保證了食品的新鮮，從而更好的突破地域限制。

7、專業新品研發：年投入數百萬新品研發費用，擁有專業的技術人才進行新品研發，不間斷推出新品，永保強大的市場競爭力。

沸派牛肉小火鍋秉承食補養生的原理，在火鍋湯底加入多種中草藥，并根據人群、地域的差異，推出中式系列、日式系列、東南亞系列、歐洲系列等，供消費者選擇。沸派牛肉小火鍋食材都很新鮮，推薦午餐肉、河蝦、牛羊肉，量大好吃，吧臺式火鍋，帶來火鍋新風尚。好滋味源于好湯底，好口碑來自商家始終如一的品質堅持。沸派牛肉小火鍋，一人一鍋，價格實惠，好吃不貴。