“雞排”起源于臺灣，主張保留雞肉紋理的原始形態，采用了新鮮肌肉腌制技術，經過30多年的發展，形成獨特產品---外皮金黃酥脆、柔嫩多汁的雞排。雞排把肌肉的美味發揮到極致，受市場人士廣泛好評，隨著時代潮流的發展雞排店不斷成長增加，散落在臺灣的大街小巷，在確保美味關系不改變的前情下，我們公司團隊研發了“脆皮雞排”一推出廣泛好評，于是“脆皮雞排”這個名詞在上海出生了，把“雞排”的口感品質推到時代潮流的頂端。

雞本部脆皮雞排企業簡介：

上海回亨餐飲管理有限公司，成立于2012年4月。公司深知品牌建立不易，秉持【要做就要做到較好】的經驗理念，以重質不重量的開店原則，來顧全雞本部所有加盟店的優質店譽及產品品質。與專業的食品提供商合作結盟，以提供消費者放心的安全的食品來源；同時持續開發多種獨門腌制醬汁，與產品完美結合，形成雞本部美味獨特的口感，深受廣大消費者支持及喜愛。【詳情介紹】

雞本部脆皮雞排加盟前景：

民以“食”為天，在中國與餐飲業相關的財富傳奇，從來沒有停止過...俗語有云：“一餐不吃餓的慌”。這句話，從根本上奠定了餐飲的不可或缺。有道是“雞本部”雞排,大雞排,雞排合作,特色小吃,臺灣小吃,臺灣大雞排合作,合作民以食為天"，所以從古至今，無論經濟多么不景氣，人心多么浮躁，誰都離不開吃！

在中國這個擁有13億人的大國中，13億張嘴，每天都要吃，每餐都要吃。您可以計算一下，假設一人一餐所需費用僅為5元，13億人口，、一周、一月，甚至一年，將吃出多少金銀！

據悉，2012年我國餐飲業總收入超20萬億，同比增長13.4%。餐飲業作為我國第三產業中的一個傳統服務性行業，始終保持旺盛的增長勢頭，發展的質量和內涵也發生重大變化，如此態勢預示著餐飲業必是21世紀拉動內需的重要力量。餐飲業是當之無愧的"百業之首"，每年在餐飲界都會誕生不少富翁！舉世公認---做吃的生意，穩當！錢！

“初雪，炸雞和啤酒在哪里？”韓劇《來自星星的你》大熱，女主角全智賢的一句口頭禪，讓炸雞瞬間成為最火的美食。想吃上一口炸雞得花上45分鐘，眾多炸雞排店門口排起了數十人的長龍。正宗美味外加韓流明星助陣，生意不火都難！眾多知名影星助陣，雞排美食怎能不火?

唐嫣、白百何、胡靜、張歆藝、葉一茜、蔣欣、戚薇、楊丞琳、趙薇、高圓圓、張馨予、陳喬恩、安以軒等明星都先后在個人微博提及“教授”或“來自星星的你”,“炸雞和啤酒”，更是紛紛曬出炸雞照，如此名人效應，生意怎能不火？！行業前景市場巨大，無與倫比的強勁美食誘惑，財富來襲...“雞排”有人緣！

雞本部脆皮雞排發展歷程：

2011年05月    由鐘維海先生發起，雞排店構想提議并尋找合作伙伴

2011年08月    現有5名股東在林奇獻先生家討論雞排合作意向，并達成共識

-設備收集，前、后場原物料收集、測試

-工廠加工確定

-初步管理架構成立

2012年04月    正式命名為雞本部，公司名稱：上海回享餐飲管理有限公司

第一家華師大店開張、產品口味測試

2012年06月    貴林店開幕

2012年09月    松江店開幕

2012年11月    寧波代理商加入

蘇州代理商加入

武荑店開幕

2013年03月    林晉裕加入，負責后場生產、管理

2013年05月    杭州代理商加入

浙江中路店加盟

2013年09月    總部辦公室成立

整合組織架構，增加財務人員、招商人員

后續...

雞本部脆皮雞排發展店鋪及商圈評估：

1、品面布置的專業規劃；

2、店面裝修、設備采購的指導與輔助；

3、完整的人員教育培訓；

4、開業的促銷支援與專人輔導；

5、營銷、廣告的專業策劃；

6、門市經營管理輔助；

7、專人定期營運督導；

8、新產品研發服務；

9、新產品研發服務；

10、統一原物料配送。

餐飲行業賺錢已是不爭的事實，民以食為天，舉世公認，餐飲業是百業之首，做吃的生意錢！穩當!在各種品牌大雞排競相登場、百舸爭流、進行招商的競爭環境下，雞本部有33家店，店店火爆，得到了市場的驗證與認可，供你現場參觀與實操培訓；獨創雞排調理專用設備，規范統一的運營模式，讓你無憂經營；十大合作優勢，其他公司無法抗衡，是你制勝的法寶、賺錢的有力保障。