黃師傅牛肉面完成了主流美食文化與餐飲行業(yè)的成功對接，特色美味獨霸天下。果蔬微量元素于傳統(tǒng)的美食相結(jié)合，大大提高了口感與味覺層次，蘭州黃師傅牛肉面更加符合現(xiàn)代人需求。獨門湯汁配方，蘭州黃師傅牛肉面加盟店營養(yǎng)特色突出，引發(fā)爭享風(fēng)暴，各個年齡都適合。蘭州黃師傅牛肉面以精準(zhǔn)的市場定位，鮮明的經(jīng)營特色，成為眾多消費者追捧的對象。

黃師傅牛肉面企業(yè)簡介：

蘭州合遠餐飲管理有限公司由黃建生先生創(chuàng)辦，經(jīng)過二十多年的不懈努力，“蘭州黃師傅牛肉面”已經(jīng)在金城百姓中家喻戶曉，成為蘭州牛肉面經(jīng)典品牌之一。蘭州黃師傅牛肉面經(jīng)過二十多年的發(fā)展，已樹立了品牌化戰(zhàn)略思想、以本土飲食文化結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)管理制度的經(jīng)營理念，這為蘭州黃師傅牛肉面成為金城最負(fù)盛名的牛肉面連鎖店奠定了扎實基礎(chǔ)。目前蘭州黃師傅牛肉面已逐步走進校園，為廣大師生、教職員工提供干凈衛(wèi)生、方便快捷的牛肉拉面，使老傳統(tǒng)發(fā)揮新口味。

黃師傅牛肉面品牌介紹：

蘭州合遠餐飲管理有限公司牛肉面是蘭州最為著名的地方風(fēng)味小吃。據(jù)考證蘭州牛肉面，始于光緒年間，系回族老人馬保子先生首創(chuàng)，在近百年的漫長歲月里，牛肉面以其一(湯)清、二(蘿卜)白、三(辣子)紅、四(香菜、蒜苗)綠、五(面條)黃的特點而蜚聲中外，被譽為“中華第一面”。

如今，蘭州黃師傅牛肉面在全國已有100余家連鎖店，并建立了一整套科學(xué)、有效的物品配送制度，2005年初在蘭州黃河之濱建立了一座加工、倉儲、研發(fā)、培訓(xùn)、辦公為一體化的配送中心，從而保證了產(chǎn)品的統(tǒng)一及口味的純正，是蘭州市目前較為完善和科學(xué)合理的現(xiàn)代化配送中心。為了使“黃師傅牛肉拉面”更迅速的進入全國快餐舞臺，公司積極導(dǎo)入企業(yè)管理CIS系統(tǒng)，更統(tǒng)一的企業(yè)形象，更標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，做好蘭州黃師傅牛肉面的品質(zhì)。

黃師傅牛肉面加盟背景分析：

牛肉拉面是蘭州的特色美食，也是蘭州較大眾、最經(jīng)濟實用型的“營養(yǎng)快餐”。回族人民在長期的生產(chǎn)生活中，結(jié)合蘭州的地域特點，充分有效的把蘭州的地理、資源、人力優(yōu)勢利用起來發(fā)展出了豐富多彩的地方民族食品文化，其中較受各族群眾歡迎、具有全國性影響力的便是蘭州牛肉拉面了。因此，蘭州牛肉拉面既是具有蘭州特色的地方小吃，也是蘭州回族人民較具代表性的清真食品。漸漸的這碗拉面被蘭州男女老少所接受，創(chuàng)出了名堂，也就成就了現(xiàn)在蘭州乃至中國的一大產(chǎn)業(yè)鏈。餐廳是指外食者正式用餐的場所。一般餐廳依產(chǎn)品口味的不同，可分為中餐廳、西餐廳兩種，而牛肉拉面當(dāng)屬地道的中餐。

吃上一碗牛肉拉面縮短了匆忙的就餐時間，也大大降低了等待的時間成本，是上班族的較佳選擇。被譽為“中華第一面”的蘭州牛肉拉面是蘭州市象征性的名片；也是匯聚了蘭州地域、人文文化的智慧縮影；一直是蘭州人甚至于中華兒女引以為傲的“光圈”隨著中國經(jīng)濟發(fā)展、交通通訊工具發(fā)達，蘭州牛肉拉面的招牌在很久就飛靡布世了，可是口碑卻一直差強人意。在食客心中、眼中、口中的“蘭州拉面”就是早市邊、小鋪里的一碗“湯面”，有的人為了飽腹選擇路邊的一碗面條；有的人為了趕時間選擇匆匆而來、沖沖而去的拉面；也許有的只是單純的想要回味家鄉(xiāng)的味道。

拉面的浪潮引來了一大批拉面愛好者的“投緣”，在如今餐飲市場迅速膨脹的一年，僅僅一年的時間內(nèi)蘭州黃師傅拉面自成一氣的形成100多家加盟店，目前來看牛肉拉面市場有點凌亂還是有需要改進和完善調(diào)整的地方。

牛肉拉面——一直以來都是我國傳統(tǒng)飲食中的一種，尤其在早餐期間，面條是很多人喜愛的選擇。然而面條市場往往呈現(xiàn)一種無序的散營狀況，如果此時有一家連鎖加盟企業(yè)把面條經(jīng)營整合一下，推出面條加盟連鎖店，那么無疑是占據(jù)了面條市場的有利位置?；诖嘶A(chǔ)，蘭州黃師傅拉面加盟總部，推出了面條加盟店的概念，面館地理位置選好了，生意自然火。