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1、土掉渣燒餅經營模式：對經營者所選店址進行專業的商圈分析與當地消費能力評估，為經營者選擇適合自身經營與品牌 發展的經營模式和商業形態提供專業建議。
2、產品組合：土掉渣燒餅總部提供標準菜單，針對經營者當地飲食習慣、消費水平與經營店所處商圈具體環境的不同，確需進行調整總部將綜合考慮各經營店冰品引進系列，提出科學的產品組合方案，較大程度發掘經營店的銷售潛力，土掉渣燒餅實現銷售利潤的較大化，確保投資回報。
3、店面形象：總部提供各級別經營店樣本店設計風格，土掉渣燒餅并針對經營店具體的店面形態、周邊環境及建筑風格，提供專業裝修、布局指導，協助經營店較大限度地展現品牌形象，發揮品牌效應。
4、人員培訓：為經營者免費提供專業技術培訓與經營管理培訓，土掉渣燒餅經營者將享受老船長品牌的技術升級與系列產品更新的培訓與使用，為經營者培養專業化的品牌經營團隊，確保經營店經營成功。
5、經營指導：針對經營者經營過程中出現的經營問題，土掉渣燒餅提供專業的經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的經營店，則由土掉渣品牌發展經理上門帶店經營，輔助經營者穩定經營，步入正規。另外總部為經營者提供終身經營支持，每個經營店都有指定的區域發展經理，全面對其進行后續支持、土掉渣燒餅終端物料配送、技術與產品更新升級等一系列專業服務。
土掉渣燒餅
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