魚(yú)丸加盟以包心有餡為特色。制作以鯊、鰻的鮮魚(yú)肉，剔骨、洗凈，剁成魚(yú)丸醬;后分次加入鹽水調(diào)和，再加入干淀粉，拌成魚(yú)羹煳狀。同時(shí)，選取豬五花肉剁成醬，蝦干切碎，調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時(shí)，應(yīng)用特造魚(yú)丸勺，取餡包在魚(yú)羹煳里，用手捏成球狀，放在清水盆中，安放冷水鍋以微火煮熟。撈起晾在竹篩里待食。魚(yú)丸湯十分講究，佐料調(diào)味，有蔥白、麻油、蝦油等配料。

魚(yú)丸主營(yíng)丸子，主要把傳統(tǒng)的小吃結(jié)合創(chuàng)新的烹調(diào)技術(shù)，研制出品質(zhì)有檔次的魚(yú)丸外帶產(chǎn)品。而為了迎合年輕時(shí)尚一族，期間魚(yú)丸堅(jiān)持不斷研制不同口味的魚(yú)丸產(chǎn)品，并且利用中頻加熱技術(shù)，在保留魚(yú)丸材料原汁原味的同時(shí)讓魚(yú)丸表面特別嫩滑可口，在短時(shí)間內(nèi)贏得全國(guó)各地創(chuàng)業(yè)人士青睞。

包制時(shí)，應(yīng)用特造魚(yú)丸勺，取餡包在魚(yú)羹煳里，用手捏成球狀，放在清水盆中，安放冷水鍋以微火煮熟。撈起晾在竹篩里待食。魚(yú)丸湯十分講究，佐料調(diào)味，有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚(yú)丸浮在高湯上，一清二白，星星點(diǎn)點(diǎn)。

魚(yú)丸把傳統(tǒng)的臺(tái)式料理結(jié)合現(xiàn)代的烹調(diào)技術(shù)，研制出品質(zhì)有檔次的丸趣外帶產(chǎn)品。為迎合年輕時(shí)尚一族的消費(fèi)需求，特研制出不同口味的丸趣產(chǎn)品，并且利用中頻加熱技術(shù)，讓丸趣表面更加香脆可口，產(chǎn)品質(zhì)量更加上乘，提升品牌的良好口碑。

魚(yú)丸專(zhuān)門(mén)店的潛在顧客為3歲-80歲的所有人群，章魚(yú)小丸子、車(chē)輪餅、廣東粥、酸辣粉、香口丸子、炸彈燒、旋轉(zhuǎn)烤、魚(yú)丸、四季飲品……你能想到的所有好吃的、風(fēng)靡的、賺錢(qián)的精致美味小吃，全都有!是兒童、老人、學(xué)生、年輕人茶余飯后的主要休閑食品，魚(yú)丸上百種單品全面覆蓋消費(fèi)市場(chǎng)，看見(jiàn)就心動(dòng)，吃過(guò)就不忘!

魚(yú)丸品牌特色：

獨(dú)立配料間，不用設(shè)廚房，透明式操作，解決了廚房占用面積大的難題。

魚(yú)丸加盟不需要大型灶臺(tái)和灶具，即節(jié)省空間又降低成本，解決了大型灶具昂貴的難題。

規(guī)范化、程式化的操作流程，無(wú)需廚師，無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，普通服務(wù)員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)就能操作，解決了大廚難請(qǐng)、難控制、難留的難題。

魚(yú)丸獨(dú)特的烹制工藝，從而無(wú)需排煙、降噪設(shè)備，解決了噪音大、店址難尋的難題。

獨(dú)立配料間，不用設(shè)廚房，透明式操作，解決了廚房占用面積大的難題。

全新經(jīng)營(yíng)理念+程序化的操作流程，經(jīng)營(yíng)全程不操心，解決了前期投資成本過(guò)高的難題。

魚(yú)丸作為一種新型的養(yǎng)生小吃，它具有很多的的特點(diǎn)，在食材上它沒(méi)有過(guò)多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為小吃添加了豐富的營(yíng)養(yǎng)。魚(yú)丸以包心有餡為特色。制作以鯊、鰻的鮮魚(yú)肉，剔骨、洗凈，剁成魚(yú)丸醬;后分次加入鹽水調(diào)和，再加入干淀粉，拌成魚(yú)羹煳狀。同時(shí)，選取豬五花肉剁成醬，蝦干切碎，調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。