品牌名稱 | 渝鄉人家 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 2008-01 | 品牌發源地 | 四川 |
經營范圍 | 區域代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創業、在崗投資 |
合同期限 | 3年 | 培訓期限 | 30天 |
加盟金 | 8萬 | 保證金 | 1萬 |
特許使用費 | 0.5萬 | 基本單店投資額 | 20-50萬元 |
“渝鄉人家”是一個憑借傳統風格在北京逐漸發展起來的川菜館,自1998年渝味村店開業以來,便深受人們喜愛。它遍布京城主要市區,讓人們在繁華的大都市盡享土色土香的情趣。渝鄉人家發展至今,沒有虛夸的廣告效應,幾乎都是通過顧客間良好的口碑宣傳。
渝鄉人家企業簡介:
北京市渝鄉人家餐飲有限公司是重慶人在北京創辦的一家大型餐飲集團,現有8家連鎖店,營業面積8000平方米,其品牌效益和經營效益在北京市場都走在川菜業的前列。【查看詳細介紹】
渝鄉人家品牌介紹:
渝鄉人家,一個地道重慶妹辦的川菜館,最初只想為顧客送上四川老百姓飯桌上好吃的飯菜,為客人辦一個食堂,而如今,各色各異的川菜幾乎都能在渝鄉人家找到,店里的服務員大都是重慶山里的妹子,她們潑辣、干練,言談舉止間盡顯淳樸、勤勞的本色。
渝鄉人家菜品特色:
有人說川菜只是辣,但辣跟辣還不一樣呢。說起“渝鄉人家”,那是一種醉心的“辣”。“渝鄉人家”不失野趣,像家,古樸、典雅,更多一份溫情。渝鄉人家的菜也很家常化,擔擔面、麻辣面、小籠包、龍抄手等川味小吃,都是來這的客人必點的。
渝鄉人家還善于“制造”新菜。像麻辣海中鮮,把魚翅、澳帶、裙邊、蝦球、魚肚等放到麻辣湯里,煮得香麻,味道好棒。鮮活的、嫩嫩的銀雪魚也放進了紅湯,所有的麻與辣與香,你只能一味地吃下去,竹笆酥魚、泡椒蝦球、水煮牛蛙——直到為辣而醉。
菜單上冷菜、熱菜頻頻看到熟悉的傳統川菜名字,最吸引人的還是兩類菜品:非傳統川菜、川式海鮮——創新菜是也!高檔的海鮮可以按照川菜的諸多做法,剁椒蒸、宮爆、辣子、姜蔥、咖喱、味蛋、水煮、干燒、酸湯、刺身、白灼……令你和你的客人餐桌一亮。
渝鄉人家消費者定位:
“渝鄉人家”的客人主要是文化人,他們包括北京、上海等地的白領、文藝界、及外國人士。“渝鄉人家”注重消費者的需求,在服務商奉行簡潔、迅速、有效、周到的方式。在菜品上研制注意健康、變化、多樣,在店堂環境裝飾上注重觀賞性和實用性。
渝鄉人家品牌理念:
渝鄉人家始終秉承著烹飪“傳統川菜“的創業理念,傳承從古至今的川菜飲食文化,不僅保留了傳統川菜所蘊含承襲千年的文化底蘊,更是在不斷變換的時代進程中開拓創新,發展出健康、時尚的”新川菜“飲食文化理念,并能在未來更激烈的風云變幻中保持著不斷創新升級的企業能力。
渝鄉人家團隊資源:
渝鄉人家有15位擁有20年川菜制作經驗的重慶廚師長,500位師徒相承的后廚團隊,300道不同工藝程序的佳肴,為的是讓食材以較新鮮的本質呈現給顧客,讓顧客感受到食物最淳樸的美味,每一口菜肴都有回家吃飯的溫暖感覺。
渝鄉人家加盟費用:
1、加盟費:3萬元/3年
2、品牌保證金:5000元;合同生效一周內完款,合同終止時退還加盟商。
3、品牌管理費:每年3000元/年;公司對加盟商運營后的一個服務項目的延生及后期經營保障。
4、品牌使用費:9000元;一次性繳納合同期內5年的費用。
5、專用設備費:27800元;主要包括廚房排煙設備、洗碗機、洗菜機、攪拌機、真空冷卻機、廚房櫥柜、餐具、炊具、爐灶;餐廳電器、桌椅、桌布、臺布、五金等。
6、開業原材料費:1.8-3.5萬元;主要有:入庫管理材料和直撥使用材料等兩項。
7、消防環保辦理費:1680元;包括:環保系統合格證和消防系統合格證。
8、健康衛生審批費:1500元;主要包括:餐館的衛生許可證和工作人員的健康證明費用。
渝鄉人家川菜館在市場上占領了一定的地位,總部采用的是最嚴格的區域保護政策,加盟商優先的選擇地址讓你開店更加的輕松沒有任何的顧慮。渝鄉人家川菜館總部在后期材料的訂購中為你持續的提供更好的機會,讓每一位加盟商更加的成功。
渝鄉人家川菜館得到了消費者的廣泛的認可,在市場上贏得了良好的口碑,獨特的制作工藝與現代先進的制作流程完美的結合在一起,打破了傳統的快餐種類局限,市場口味也是更加的多樣化,引進了先進的管理模式,引進了新的品質。
1、確保經銷商相應區域內的獨家壟斷性經營權益。
2、實施經營管理支持,根據經銷商銷售情況派人員駐地指導。
3、嚴格控制價格的波動,并給予相應的政策,充分保證經銷產品豐厚的利潤空間和市場經營高額回報。
4、提供合理的退換貨保障制度,保證經銷商合作低風險。
5、及時有力的推出各種終端促銷活動幫助經銷商啟動和拉動市場銷售,提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。
6、提供信息支持,使經銷商融入公司經營中,充分了解來自公司的行銷計劃,產品的發展、以及行業市場的趨勢與流行。
7、根據經銷商的實際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。
8、提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的后勤配送物流保障。
第一步:雙方通過網絡、QQ、電話溝通,初步了解項目模式、培訓流程、合作流程等
第二步:合作商到總部直營店品嘗產品,并對公司進行實地考察,認同后簽訂合作協議
第三步:合作商在總部接受技術及管理培訓(10天左右),考核合格方可出師
第四步:培訓結束,投資商返回當地落實店面后,公司設計部提供店面設計方案并提供辦理證照流程。
第五步:總部設計師對店面進行設計(設計時間,一般在2個工作日內)
第六步:設計完成,按圖紙進行店面裝修及籌備工作
第七步:裝修結束后,總部督導前往當地進行支持工作
第八步:開始營業
1、有真誠而長遠的合作態度,在區域內具有一定的渠道影響力。
2、熟悉當地市場,擁有較豐富的產品資源,在區域內擁有較豐富的渠道資源。
3、有比較專業營銷隊伍負責渠道拓展,較大化實現渠道鋪設。
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進行充分的宣傳推廣工作。
5、能嚴格執行我方所制定的各項政策。
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